Tarte à la Ratoutouille

Nous les "Sudistes" aimons la ratatouille! C'est un fait!.... Nos enfants en revanche l'aiment beaucoup un peu moins!

(... En plus pas de bol pour eux cette année le jardin nous a fourni beaucouppppppp d'aubergines)

Alors pour leur éviter d'avoir l'impression de manger 2 fois d'affilée les légumes du soleil, je te propose une petite recette express et bien sympa en bouche ;-)

1. Dérouler une pâte brisée
2. Égoutter légèrement la ratatouille
3. La mettre sur la pâte
4. Y ajouter du thon et du fromage râpé
5. Mettre 30 min au four chaud à 200°c

          Bon appétit!!